莫扎特，音乐史书上称为稀世之才。3岁起就显露他的音乐天赋，4岁跟父亲学弹钢琴，5岁就能作曲，6岁学小提琴，8 岁创作了一批奏鸣曲和交响曲，11岁写了第一首歌剧。，这些作品成为世界音乐宝库的珍贵遗产。可惜的是，莫扎特英年早逝，只活了35岁。

关于莫扎特的死，人们并不知道他的死因。因此，除了惋惜之余，多年来一直有人对他的死因进行研究。2011年，斯特凡·皮尔茨和威廉·格兰特两个人在一家学术杂志上发表了“缺乏维生素D导致莫扎特死亡”的文章，提出“莫扎特的死因新说”：缺晒！文章指出，莫扎特生活的奥地利是欧洲日照最少的国家之一，他每天日夜颠倒，埋头写曲，没有许多晒太阳的机会。由于缺乏光照，他的体内不能合成维生素D，这使得莫扎特无法抵御疾病的侵袭。他生前曾患肾病、天花、伤寒、扁桃腺炎及咽喉炎等疾病，可以说是饱受疾病之苦。研究者指出：“几乎每种疾病都与维生素D有直接关联，如果当年莫扎特能注意到这点，多晒晒太阳，他的创作一定可以多出一倍。”。

维生素D是什么？维生素是维护生命和健康所必需的一类营养素，它分为脂溶性和水溶性两类。维生素D就是脂溶性维生素的一种，它最重要的作用是促进钙、磷的吸收，维持血液中有充足的钙和磷以满足骨骼结构的生成需要，还可以调节免疫功能等很多生理功能。近年来的研究发现，维生素D具有预防慢性疾病的作用，维生素D缺乏和很多疾病有关系，包括癌症、糖尿病、中风、心脏病、硬化症、结核病、骨质疏松以及呼吸道感染等。

维生素D缺乏会导致钙、磷的吸收减少，影响骨钙化，影响骨骼和牙齿健康。婴儿缺乏维生素D会引起佝偻病；成人，尤其是孕妇、乳母和老人，缺乏维生素D可发生骨质软化症和骨质疏松症。

判断是不是缺乏维生素D，需要抽一点静脉血进行检验。一些医院和医学检验机构可以提供服务，费用估计在100元左右。

人体所需要的维生素D有两个来源，一是从食物中直接得到，但在一般食物中含量都比较低。动物性食物是维生素D的主要来源，如鱼肝油、肝、蛋黄、奶油和奶酪，蔬菜和谷物中几乎不含维生素D；另一个来源是内源性，通过阳光（紫外线）照射人体皮肤产生。维生素D的前身叫7-脱氢胆固醇，是没有活性的，通过晒太阳，阳光中紫外线可以把皮肤内的胆固醇转变为维生素D3。通过以上两种途径获得的维生素D3进入血液，在肝脏和肾脏内转变成有活性的维生素D3。阳光照射可以帮助人体合成维生素D，因此，晒太阳是获得活性维生素D的一个物美价廉、简便易行的方法，何乐而不晒呢？

每天应该在户外活动1小时以上，每天接受阳光的照射半个小时到一小时钟。夏天可以在上午6～9点之间，下午在6～8点之间。冬季天气寒冷，日照时间较短，更应该多让太阳晒晒。天气好的情况下，上午11点到下午3点之间多出去晒太阳。特别是在纬度较高的北方地区更应该注意多晒太阳。晒太阳时要注意让皮肤直接沐浴到温暖的阳光！包的严严实实地，是享受不到阳光中的紫外线的，身体内的维生素D就没有机会激活，晒了也白晒！

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